Des élèves engagés pour une alimentation saine et équilibrée à l’école Saint-Joseph de La Flocellière

01/06/26

À l’école, les élèves de maternelle et de CP ont participé à un projet pédagogique autour
de l’alimentation saine, en lien avec le défi « Déjoue les pièges de ton assiette ».

 

Accompagnés par leurs enseignants, les enfants ont exploré de manière concrète les enjeux d’une alimentation équilibrée. Les familles se sont pleinement associées à cette démarche en fournissant fruits et légumes pour les ateliers.

Les élèves ont ainsi pu manipuler, transformer et goûter différents aliments à travers des activités culinaires adaptées à leur âge. En maternelle, la réalisation de plateaux de crudités a permis une première approche sensorielle. En CP, les élèves se sont investis dans la préparation d’une soupe, partageant leurs expériences et leurs goûts personnels.

 

Le projet a également pris une dimension artistique, avec la création de portraits inspirés du travail d’Arcimboldo.

Cette approche a permis de lier éducation à la santé, créativité et expression et les élèves ont montré enthousiasme, curiosité et implication tout au long des ateliers.

Cette expérience, riche et concrète, a favorisé les échanges et donné du sens aux apprentissages.